«Умный» термометр поможет идеально прожарить мясо

Итальянский стартап iPerGO представил «умный» термометр для мяса под названием Meater, который позволяет получить блюдо идеальной прожарки. Беспроводной термометр одновременно измеряет температуру мяса (максимум 100°C) и температуру окружающей среды (максимум 275°C) благодаря двум чувствительным датчикам. Как только термометр, напоминающий ручку, вставляется в мясо, на смартфоне открывается специальное приложение. В нем пользователь должен выбрать сорт готовящегося мяса, а также желаемую степень прожарки, после чего приложение выдает точное время, которое потребуется для приготовления блюда. Как только мясо будет готово, пользователь получит уведомление на телефон. Гаджет может работать через Bluetooth или WiFi. Термометр Meater изготовлен из нержавеющей стали и функционирует от встроенной батареи, которой хватает примерно на 24 часа непрерывной работы. Подзарядка осуществляется через док-станцию. Стоимость устройства составляет 69$. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»