🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

В российских магазинах появится мед с «живыми» этикетками

В марте в российских магазинах появится мед с так называемыми «живыми» этикетками, которые будут призваны бороться с фальсифицированной продукцией на рынке, доля которой составляет около 40%. Новая система позволит покупателям получить полную информацию об истории происхождения меда, отсканировав QR-код на этикетке с помощью смартфона. Так, потребитель не только сможет узнать о регионе производства продукта, но и познакомиться с электронной карточкой пчеловода, включающей информацию о локации пасек и масштабе хозяйства, а также ознакомительный видеоролик. Сообщается, что на начальном этапе «живые» этикетки получат лишь некоторые производители меда, но в дальнейшем персонализированная информация, содержащая индивидуальный номер пчеловода из реестра, появится на всей продукции. На настоящий момент в реестре зарегистрировано более 3000 пасечников. Затраты на реализацию проекта составят более 20 миллионов рублей. 

В российских магазинах появится мед с «живыми» этикетками

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»