Специалисты Роскачества определили лучшее российское шампанское

Эксперты Роскачества выявили лучшее российское шампанское, проведя исследование в рамках проекта «Винный гид России», информирующего потребителей о самых качественных игристых напитках. Специалистами было проанализировано 50 образцов разных торговых марок, которые оценивались по 100-балльной шкале. Полученные результаты весьма порадовали – 37 (76%) образцов получили 78 баллов и больше, что свидетельствует о высоком качестве продукции. Игристые напитки еще 10 российских производителей набрали от 71 до 78 баллов, в то время как шампанское 3 торговых баллов получила более низкую оценку. По словам экспертов, хорошее шампанское должно набирать не менее 71 балла. Исследователи также отметили, что шампанское 37 лучших марок было произведено на 8 винодельческих предприятиях, которые используют в качестве сырья исключительно местный виноград. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»