Россияне предпочитают отечественные продукты импортным

Исследование специалистов из Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ) показало, что большинство россиян выберут отечественные продукты питания вместо импортных, если они будут иметь одинаковую стоимость. Так, 95% опрошенных отдадут предпочтение отечественным овощам, 94% – рыбе и мясу, 91% – молочной продукции и сырам, 85% – макаронам, 82% – фруктам, 76% – шоколаду. По словам специалистов, в большинстве случаев (61%) покупками продуктов занимаются женщины. Также было установлено, что при покупке продуктов 83% респондентов обращают внимание на срок годности, 51% – на состав, 37% – на производителя, 12% – на питательную ценность, 9% – на калорийность, в то время как 7% россиян вообще не изучают этикетку. Помимо этого 76% людей считают информацию на этикетке продуктов неполной и неполной. Такие выводы были сделаны в ходе опроса 1600 россиян в возрасте старше 18 лет. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»