В Германии выпустили безалкогольное протеиновое пиво

Два энтузиаста из Гамбурга, Тристан Брюммер и Эрик Димтер, в сотрудничестве со специалистами Берлинского технического университета выпустили безалкогольное протеиновое пиво под названием JoyBräu. Известно, что употребление пива оказывает негативное влияние на рост мышц, поэтому создатели нового напитка решили изменить механизм его действия, чтобы люди могли наслаждаться пивом после тренировок без какого-либо ущерба. Было решено, что напиток должен сочетать в себе приятный вкусный вкус пива с преимуществами для здоровья протеинового коктейля. После двухлетней работы над рецептурой появилось безалкогольное пиво JoyBräu, которое обладает цитрусовым вкусом с фруктовыми нотками и слегка напоминает яблочный сидр. Сообщается, что в бутылке пива объемом 0,33 л содержится 21 г белка, из которых 10 г являются аминокислотами BCAA, а также L-карнитин и бета-аланин, которые важны для сжигания жира. Стоимость бутылки пива JoyBräu составляет 3,5$. Стоит отметить, что протеиновое пиво не имеет характерного горького хмельного привкуса и предназначено для освежения после тренировки. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»