Мэр французского города решил активно бороться с фаст-фудом

Грегори Гендре, мэр французского города Долус-д'Олерона, решил бороться с засильем фаст-фуда весьма оригинальным способом – политик намерен создать зону здорового питания под названием McDolus, которая будет являться антиподом сети ресторанов быстрого питания McDonald’s. В новом заведении вместо типичных гамбургеров и Колы посетителям будут предлагаться местные продукты, включая свежие устрицы, французские сыры и вино. Помимо этого в McDolus будут проводиться кулинарные мастер-классы, дегустации и другие мероприятия, направленные на популяризацию правильного питания. По словам Грегори Гендре, он хочет не просто бороться с McDonald’s, но и предложить при этом горожанам здоровую альтернативу фаст-фуду.

Стоит отметить, что с 2014 года Грегори Гендре трижды запрещал строительство ресторана McDonald’s в Долус-д'Олероне, мотивируя это желанием защитить местные продукты от американского гастрономического империализма. Тем не менее, некоторые местные жители были не согласны с политикой мэра и устроили акцию протеста в защиту права на гамбургер.
 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»