🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Французские виноделы смогут получить университетский диплом

Студенты всегда славились своей любовью к выпивке, но в одном из французских университетов эта склонность может помочь получить серьезную квалификацию. В Университете Страсбурга стартовал курс по изучению виноделия, в который будут входить дегустация вин, почвоведение и неврология. Продолжительность курса составляет один год. Профессор Доминик Шварц, который будет преподавать курс, отмечает, что целью обучения, прежде всего, является понимание характеристик местного вина, а не основы его производства в промышленных объемах. За прохождения курса студентам придется заплатить 4950 евро – это довольно высокая цена по сравнению со многими базовыми курсами, которые преподаются бесплатно во французских университетах, но весьма незначительная стоимость по сравнению с некоторыми мастер-классами по дегустации вин, после участия в которых люди не получают никакой квалификации. 

Французские виноделы смогут получить университетский диплом

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»