Япония предлагает кулинарную программу для иностранцев

Для тех, кто любит лапшу рамен или мечтает стать асом в приготовлении суши, Министерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии запустило программу, которая позволяет изучить японскую кухню в лучших ресторанах страны. Программа, нацеленная на продвижение японской кухни по всему миру, рассчитана на иностранцев и является абсолютно бесплатной. Отмечается, что эта программа отнюдь не для тех людей, которые никогда не готовили раньше – чтобы иметь право принять участие в обучении, необходимо либо посещать кулинарную школу, либо работать в заведении японской кухни. Добровольцы будут посещать рынки, фермы и пивоварни, слушать лекции о японской кулинарии и культуре японского чаепития, а также обучаться японскому языку. Заявки на участие в программе принимаются до 15 мая. Участники прибудут в Японию 1 июля, а программа продлится до конца февраля 2019 года.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»