Американская пивоварня использовала огромную тыкву в качестве емкости для пива

На 13-м ежегодном Фестивале тыквенного пива, прошедшем в Сиэтле, было много интересных инсталляций и развлечений, но самым впечатляющим оказался вырезанный из тыквы пивной бочонок, вес которого составил чуть более 800 кг. Он был создан американской пивоваренной компанией Elysian, которая раздобыла гигантскую тыкву у местного фермера Джоэла Холланда, специально вырастившего овощ огромных размеров для фестиваля. В тыкву вместилось около четырех бочонков пива, или примерно 946 литров пива. Создание бочонка из пива потребовало использования большого количества самых разнообразных инструментов, включая вилочный погрузчик для перемещения тыквы. С помощью сверла и резака команда специалистов изготовила крышку бочонка весом 36 кг. После этого внутрь тыквы залез волонтер, чтобы удалить около 7-9 кг тыквенной мякоти. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»