Парижский бренд создал жидкую черную икру

В преддверии новогодних праздников парижский бренд Petrossian, специализирующийся на производстве элитной икры для гурманов, представил необычную новинку – жидкую черную икру. Сообщается, что новая форма икры не является напитком, а представляет собой пищевой ингредиент, который можно использовать для глазирования мяса и рыбы, а также в качестве компонента соусов. Представители компании Petrossian отмечают, что создание такого продукта является техническим изобретением бренда. Жидкая икра под названием Talisman by Petrossian будет продаваться по цене 170 евро за бутылку объемом 95 мл. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»