Италия столкнется с самым бедным урожаем винограда за последние 60 лет

Специалисты итальянского винного завода Assoenologi подсчитали, что в 2017 году Италия столкнется с одним из самых маленьких урожаев винограда за последние 60 лет – нынешний урожай будет на 25% меньше, чем в прошлом году, и составит 41,1 миллиона гектолитров, что эквивалентно почти 5,5 миллиарда бутылок. Разрушительные весенние заморозки, град и экстремальная жара, получившая прозвище «Люцифер», сократят размер собранного урожая в нескольких регионах Италии. Так, в Тоскане, Сицилии, Апулии, Умбрии и Аббруццо урожайность винограда снизится, по меньшей мере, на 30% по сравнению с прошлым годом, при этом ситуация выглядит несколько более оптимистичной в северной Италии – в Пьемонте, Венето и Фриули количество собранного урожая сократится на 15%. Но непредсказуемая погода известна тем, что нанесенный ею ущерб может неравномерно распределяться по разным регионам, поэтому более полная картина появится в ближайшие пару месяцев, говорят эксперты. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»