В Волгограде открылся консервный завод мощностью 9 миллионов банок в год

На юге Волгограда открылся консервный завод по переработке овощей, мощность которого составляет 9 миллионов банок в год. Владельцы предприятия сразу заключили договоры на поставку овощей с местными фермерами, которые смогут сдавать на завод баклажаны и кабачки для производства икры, помидоры для производства кетчупа и лечо, а также огурцы и болгарский перец. В будущем ассортимент овощей планируется расширить. Сообщается, что нынешний объем переработки сельхозпродукции в регионе, составляющий 250000 тонн, за два года будет увеличен до 350000 тонн. 

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»