Минздрав озаботился здоровым питанием россиян

Минздрав России разработал стратегию по формированию здорового образа жизни россиян, рассчитанную до 2025 года. Особое внимание в ней уделяется соли, водке и фаст-фуду. Предлагается ввести дополнительный налог на продукты с высоким содержанием соли. К ним относятся мясные и рыбные полуфабрикаты, копчености, колбасы и некоторые хлебобулочные изделия. На водочных этикетках предлагается писать о вреде водки, а возраст, с которого можно покупать алкоголь, поднять до 21 года. Что касается фаст-фуда, Минздрав предлагает ограничить рекламу на телевидении газировок, чипсов, шоколадных батончиков, колбас и прочих продуктов, вредных для здоровья. Предложения Минздрава носят рабочий и проектный характер и нуждаются в обсуждениях и уточнениях. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»