Названы самые опасные для здоровья диеты

Для борьбы с лишними килограммами человечество придумало сотни диет. Не все из них эффективны, а некоторые опасны для здоровья. Диетолог Рианнон Ламберт назвала наиболее опасные из современных методов похудения.

На первом месте – джус клинс – очищение организма при помощи соков. При таком питании организм не получает ни жиров, ни белков, ни клетчатки, необходимой для пищеварения, а сахар, содержащийся в овощных и фруктовых соках, может откладываться в виде жировых запасов.

Веганизм считается полезным питанием, но только если рацион тщательно продуман. В противном случае организм недополучает железа, витаминов D и В12, омега-3 жирных кислот.

Низкокалорийные диеты, хотя и помогают снизить вес в краткосрочной перспективе, не подходят для длительного следования. Регулярная нехватка энергии грозит слабостью, головокружением, проблемами с пищеварением. Если диета предусматривает всего 1000 калорий в день, нельзя придерживаться её дольше 12 недель.

Низкожировые диеты когда-то широко использовались для борьбы с лишним весом, но сейчас они устарели. Согласно новым данным, жиры необходимы для нормального функционирования организма, нужно только отличать полезные жиры от вредных. Опасность низкожировых диет еще и в том, что обезжиренные продукты часто содержат большие количества сахара или сахарозаменителей, чтобы сделать их вкуснее. 

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»