🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Употребление кофе защитит от потери памяти

Регулярное употребление кофе может помочь защитить от потери памяти и снизить риск развития слабоумия, утверждают ученые из Университета Висконсин-Милуоки. В ходе испытаний специалисты рассмотрели 6500 пожилых женщин в возрасте от 65 до 80 лет и обнаружили, что женщины, которые употребляли более 260 мг кофеина в день, имели на 36% меньше шансов пострадать от когнитивных нарушений. По словам экспертов, данный эффект связан с наличием в кофейных зернах полифенолов, обладающих нейропротекторными свойствами. Специалисты отмечают, что изучение влияния кофе на мозг будет полезно не только с профилактической точки зрения, но и для того, чтобы лучше понять основные механизмы развития слабоумия и когнитивных нарушений. 

Употребление кофе защитит от потери памяти

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»