Ученым удалось вырастить съедобный «марсианский» урожай

Ученым из Вагенингенского университета и Научно-исследовательского центра в Нидерландах удалось вырастить 10 различных видов сельскохозяйственных культур из почвы, которая имитирует дерн, найденный на Красной планете – подобно тому, как это удалось сделать Мэтту Дэймону в блокбастере «Марсианин». Сообщается, что специалисты успешно вырастили помидоры, горох, рожь, рукколу, редис, кресс-салат, лук-порей, шпинат, лебеду и зеленый лук. По словам экспертов, культуры, выращенные в почве, которая аналогична той, что находится на Марсе, являются безопасными для человека. Грунт для данного исследования был предоставлен американским космическим агентством НАСА – имитирующая почву Марса земля была собрана рядом с гавайским вулканом, в то время как «лунная земля» была собрана в пустыне штата Аризона.  

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»