🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Яблоки помогут жить дольше

Специалисты из Университета Западной Австралии выяснили, что регулярное употребление яблок помогает снизить риск ранней смерти на 35%. Такие выводы были получены в ходе изучения 1456 пожилых людей в возрасте от 70 до 85 лет на протяжении 15 лет. Все участники ответили на вопросы, касающиеся пищевых привычек, и ученые использовали полученные ответы, чтобы понять, как яблоки могут влиять на долголетие. Полученные данные показали, что женщины, которые каждый день съедали около 100 г фруктов, что эквивалентно одному яблоку, имели более высокую продолжительность жизни, чем те, кто этого не делал.

По словам исследователей, данный благоприятный эффект связан с наличием в большом количестве в яблоках клетчатки и флавоноидов, которые расслабляют артерии, снижают уровни холестерина и кровяного давления, а также защищают от рака. Флавоноиды, содержащиеся в большом количестве фруктов и овощей, обладают антиоксидантным эффектом, который, как полагают эксперты, помогает предотвратить повреждение клеток. Яблоки также являются хорошим источником магния, калия и витамина С.
 

Яблоки помогут жить дольше

Светлана Попова

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»