Еда – одна из главных причин для путешествий

Новый гастрономический опыт становится одним из главных доводов при выборе места для отдыха. Согласно статистике, собранной изданием «The Huffington Post», 88,2% путешествующих признались, что еда – это определяющий фактор. За последние 7 лет число гурманов-путешественников выросло на 9%, что явно указывает на новый тренд. Около трети всех трат во время путешествия приходится на еду и развлечения, с ней связанные: посещение фестивалей, мастер-классов, гастротуров и винных туров, покупка вкусных сувениров и посуды. Посещение ресторанов становится популярнее походов на выставки и в музеи, так как кроме вкуса даёт гамму других ощущений, включая визуальные и интеллектуальные. Самые привлекательные для туристов фестивали проводятся в Мельбурне, Сингапуре, на Филиппинах, в Испании и Сан-Франциско.  

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»