🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Шоколад – эффективное лекарство от кашля

Кашель принято лечить мёдом и лимоном, а профессор Эллин Морис из Университета Хала (Великобритания) рекомендует добавить в этот список шоколад. Теобромин – алкалоид, входящий в состав шоколада – оказался эффективнее кодеина – распространённого ингредиента микстур от кашля. Всего за 2 дня теобромин облегчил кашель и улучшил сон у половины из 163 добровольцев, а другая половина пошла на поправку в течение нескольких следующих дней. Механизм действия веществ, содержащихся в шоколаде, заключается в том, что они обволакивают нервные окончания в гортани, которые вызывают кашель. В ближайшее время учёные начнут разработку лекарства от кашля на основе какао бобов, а пока можно лечиться шоколадом. По мнению профессора, горячий шоколад не обладает сильным лечебным воздействием, так как слишком быстро движется по горлу и не успевает соприкоснуться со всеми нервными окончаниями. Гораздо эффективнее медленно, долька за долькой есть тёмный шоколад.  

Шоколад – эффективное лекарство от кашля

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»