🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Изобретён кофе, который бодрит целый день

Как жаль, что бодрость от чашки кофе проходит очень быстро! Компания Nestlé уже несколько лет работает над этой проблемой, создавая кофе, который обладал бы длительным эффектом. Учёные Университета Цюриха (Швейцария) совместно с научно-исследовательским центром Nestlé разработали новую рецептуру кофе, чашка которого будет действовать на человека с утра до вечера. Новый напиток основан на технологии так называемых кубосом – структур из жира и воды, которые медленно распадаются в кишечнике, постепенно высвобождая кофеин. По словам изобретателей, новшество позволит обходиться единственной чашкой кофе в день, что будет востребовано среди людей с повышенным давлением. В появлении долгоиграющего кофе в продаже пока не сообщается – продукт должен пройти многочисленные проверки. 

Изобретён кофе, который бодрит целый день

Ольга Бородина

Kedem.ru «Кулинарный Эдем»