🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Кухонная мебель

Кухня – самая важная часть любого дома или квартиры. Неважно, сколько у вас комнат, всё равно кухня выполняет больше всего функций в жизни современного человека. Здесь мы не только готовим и едим, но и отдыхаем, встречаем друзей, читаем, занимаемся рукоделием, работаем. Для многих семей кухня – это рабочий кабинет, единственное место, где можно засидеться допоздна за компьютером или за учебниками и никому не мешать. Чтобы нахождение на кухне было максимально комфортным, необходимо спланировать её пространство и уделить особое внимание выбору мебели. Когда кухонная мебель удобна, функциональна, современна и соответствует вашему вкусу, это создаёт уют и неповторимое чувство, что вы дома. На что стоит обратить внимание при выборе мебели для кухни, расскажет Kedem.ru «Кулинарный Эдем».

Мебель для кухни

Комплект кухонной мебели включает в себя рабочий и обеденный стол, стулья, шкафы и шкафчики для хранения продуктов, фасады для встраиваемой техники, стеновые панели (фартуки). Также в кухне могут находиться диван – угловой или прямой; барная стойка; сундук, выполняющий роль лавки; буфет или комод для посуды; специальные модули для хранения вина, сыпучих продуктов или специй; подставки для цветов и кухонных гаджетов. Самый удобный вариант выбора мебели для кухни – это купить гарнитур в едином стиле и цветовой гамме. Гораздо дороже обойдётся индивидуальный дизайн-проект, но с ним ваша кухня получит своё индивидуальное лицо, непохожее на другие. Выбирая мебель для кухни, определите свои приоритеты – что для вас важнее: удобство, долговечность, технологичность, красота, мода, стоимость. Случается так, что ультрамодная и дорогая мебель оказывается ненадёжной или быстро надоедает, а скромный неброский гарнитур удобен в использовании и служит годами.

Выбор материалов для кухонной мебели

Чтобы кухня выглядела свежей на протяжении многих лет, важно уделить внимание материалу, из которого изготовлены фасады (дверцы и лицевые части гарнитура) – именно они подвергаются воздействиям температуры и влажности. Фасады из массива дерева выглядят солидно, но могут деформироваться со временем. На сегодняшний день самым оптимальным материалом для кухонных фасадов в стиле классик или модерн считается ламинированная плита МДФ с кромками, запаянными в пластик. Этот материал прочнее натуральной древесины, способен перенести сильные колебания температуры и влажности, а также очень прост в уходе. Для стиля хай-тек используются фасады из стекла или алюминиевого профиля, который наполняется стеклом, пластиком, МДФ. Это самый дорогой, но долговечный и стильный вариант исполнения фасадов.

Столешницу для рабочего и обеденного стола лучше выбирать потолще (38-40 мм) и со специальной влагостойкой пропиткой. Столу с такой столешницей не страшны никакие кухонные эксперименты, к тому же только в толстую столешницу можно установить встроенную варочную панель так, чтобы она не выступала. Стеновые панели или «фартуки» можно выбирать из того же материала, что и столешницы, но меньшей толщины. Самый красивый, долговечный и дорогостоящий вариант столешницы – это искусственный или натуральный камень.

Стулья и диван для кухни должны быть практичными и безопасными: без острых углов, не скользящие по полу, легко чистящиеся. Мягкой мебели лучше предпочесть стулья из дерева или ротанга и дополнить их удобными подушками, которые при необходимости легко постирать.

Оформление кухни

Очень серьёзно нужно подходить к выбору фурнитуры. На ней ни в коем случае не стоит экономить, ведь удобство и внешний вид кухонной мебели во многом зависит от ручек, ножек, рейлингов, колонн, штанг, выдвижных механизмов и т.д. Идеальный вариант: хромированные ручки, регулируемые по высоте ножки, тандембоксы, обеспечивающие мягкое закрывание ящиков. Выдвижные или откидные дверцы и выезжающие ящики помогут экономить пространство, хотя и стоят недешево.

Как размещать кухонную мебель

Кухонную мебель удобно размещать по принципу треугольника. Рабочий треугольник на кухне – это зона между плитой, мойкой и холодильником. Между ними должно быть свободное пространство и лёгкий доступ ко всем трём углам от рабочего стола. Идеально, когда плита, раковина и рабочий стол расположены на одной сплошной линии – это позволяет быстро подготавливать продукты, и на кухне одновременно могут работать два или три человека. Определив места трёх «кухонных китов», можно планировать, куда поставить обеденный стол, диван и другие необходимые вам предметы мебели.

Самый популярный вариант планировки кухни – угловой или L-образный. Угловые шкафы очень вместительны, что актуально для небольших кухонь. Расположение мебели в одну линию позволит создать отдельную обеденную зону. Островная планировка с газовой плитой или рабочим столом по центру кухни подойдёт только для больших помещений.

Кухонная мебель

Огромный простор для творчества предлагает кухня-студия. Здесь не обойтись без зонирования пространства при помощи мебели. Отделить рабочую зону от обеденной можно при помощи барной стойки или высокого шкафа с колоннами.

Выбирая стиль кухонной мебели, важно согласовать его с общей концепцией интерьера вашего жилища. Существует 4 основных стиля кухни: классика, модерн, хай-тек и кантри.

Кухонная мебель в классическом стиле

Стиль классика – это красота и гармоничность всех составляющих, это натуральные материалы, естественные цвета, мягкие линии, объёмные точёные детали, узоры или витражи на стекле, акцент на элегантном декоре. Мебель в классическом стиле может быть и очень простой, практически без украшений, и роскошной – с позолотой, зеркальными вставками, натуральным камнем и богатой текстурой дерева.

Классическая кухня

Для кухни в стиле классик очень важно подобрать единую цветовую гамму. Если мебель выполнена в тёмных тонах, то плита, раковина и кухонные приборы должны ей соответствовать. Оживить обстановку можно при помощи текстиля: светлые занавески в клетку или с весёлым цветочным принтом, обивка для стульев и дивана нежных тонов. Особенно выигрышно тёмная классическая мебель выглядит на фоне светлых однотонных стен.

Кухонная мебель в классическом стиле

Классический стиль – это вовсе не обязательно тёмное дерево и приглушенный свет. Кухонная мебель в классическом стиле может быть цвета слоновой кости, розовой, голубой, фиолетовой, мятной. В светлой классической кухне, как правило, используются стеклянные или зеркальные дверцы, чтобы подчеркнуть объём. Такой кухне необходимы цветовые контрасты в виде живых цветов, яркой скатерти и мягкой мебели. Можно оттенить светлую мебель «фартуком» контрастного цвета, например фиолетовым, в стиле Прованс.

Мебель для кухни в стиле Прованс

Кухонная мебель в стиле модерн

Модерн характеризуется геометричностью, чёткими строгими линиями, гладкими поверхностями, почти полным отсутствием декора. Фурнитура на кухне стиля модерн повторяет линии поверхностей и может быть полностью «утоплена» в фасадах. На поверхности не остаётся ничего лишнего: всё спрятано за фасадами, включая баночки для специй и кофейные чашки. Кухонная мебель в этом стиле может быть как из натурального дерева и камня, так и из искусственных материалов. Обычно используется много прозрачного или матового стекла, встроенные светильники, подсветки. Ограничений по цветовой гамме нет никаких: от морёного дуба до ярко-красных или белых панелей.

Мебель для кухни в стиле модерн

Деревянная кухонная мебель в стиле модерн – это компромисс для любителей классики, скандинавского стиля и нового взгляда на кухню. Такая мебель имеет фасад из натурального дерева или его имитации, а силуэт этой мебели максимально простой: только функциональность и никаких украшательств. Стиль модерн по минимуму использует текстиль. Как правило, яркие цветовые пятна на такой кухне ограничиваются содержимым шкафчиков и тарелкой с фруктами на столе. На первый взгляд, кухня в стиле модерн кажется неуютной и неиндивидуальной, но это дело вкуса. Собранным и практичным людям приятно, когда вокруг нет ничего лишнего, что отвлекало бы от работы. К тому же кухню с такой мебелью легко поддерживать в чистоте.

Кухня в стиле модерн

Кухня в стиле модерн может быть и очень яркой, например, с цветным фасадом в восточном стиле. Традиционная японская живопись отлично подходит к строгим формам модерна. Вокруг такого комплекта мебели будет строиться весь дизайн кухни: минимум цвета, основные цвета чёрный и белый, бамбуковые жалюзи, циновки на полу, расписная ширма, чёрный невысокий стол, низкие стулья или вовсе отсутствие стульев, с подушками вместо них, посуда в японском стиле. Чтобы такая модерно-японская кухня всегда выглядела стильно, хозяевам придётся воздержаться от покупки мягких кресел, клетчатых занавесок, самовара и прочих неяпонских элементов декора.

Кухонная мебель в стиле хай-тек

Ультрамодный стиль хай-тек – это шаг в будущее. Кухонная мебель в этом стиле выглядит лёгкой, почти невесомой, занимает мало места и не задерживает на себе взгляд. Основные материалы в кухне хай-тек – это стекло, металл и пластмасса, никакого дерева и мягких обивок, всё очень лаконично и аскетично. Стиль хай-тек на кухне может показаться неуютным и слишком холодным, этот стиль для тех, кто ценит функциональность, свет и свободу и не любит загромождать пространство.

Мебель для кухни в стиле хай-тек

В кухне стиля хай-тек часто присутствуют барные стойки, обеденная зона может быть вынесена в центр комнаты. Все кухонные приборы, гаджеты, посуда скрыты за панелями, вся техника встраиваемая, фурнитура практически незаметна – только гладкие сверкающие или матовые поверхности. Выбирая стиль хай-тек для своей кухни, придётся отказаться от магнитиков на холодильнике, декоративных тарелок и досок и прочих милых безделушек.

Мебель для кухни

Что касается цвета кухонной мебели в стиле хай-тек, обычно используются ахроматические цвета: все оттенки серого и серебряного, чёрный, изредка голубой и коричневый. Иногда в этом стиле встречаются и яркие «кислотные» варианты – салатовый, фиолетовый, красный.

Мебель для кухни в ярких тонах


Кухонная мебель в стиле кантри

Стиль кантри в кухонной мебели, пожалуй, ближе всего обладателям маленьких кухонь и большим семьям, для которых на первом месте уют и простота. Особенность стиля кантри в мебели для кухни – это натуральные материалы: дерево, пробка, камень, соломка, лён, немного стекла. Мебель стиля кантри соединяет в себе классические очертания с простотой стиля модерн: линии строгие и четкие, отсутствуют объёмные украшения, но кухня не выглядит стерильной за счёт множества мелочей: кухонные приборы находятся на поверхности, посуда и инструменты всегда под рукой, многочисленные полочки, баночки, корзинки, вязаные салфетки, связки сушеного перца и чеснока, комнатные цветы и живые ароматические травы в горшках создают ощущение гостеприимного дома. Если позволяет место, на кухне в стиле кантри непременно есть большой деревянный обеденный стол с кружевной скатертью, плетёные стулья и мягкий диванчик.

Мебель для кухни в стиле кантри

Цвета в кухне стиля кантри используются преимущественно тёплые, природные: все оттенки коричневого, оранжевый, зелёный. Мебель может быть и белой или цвета слоновой кости, в этом случае кухню придётся оживить текстилем: весёлыми занавесками, прихватками, яркими полотенцами, подставками для посуды, красивыми чайными чашками или вазами.

Мебель для кухни

Смешивать кухонную мебель разных стилей можно, но очень осторожно. Например, стеклянный хай-тек стол подойдёт для стиля модерн и для кантри; плетёное кресло из кухни-кантри подойдёт и для классической кухни, фасады из матового стекла могут использоваться во всех стилях.

Какой бы стиль вы ни выбрали для своей кухни, кухонная мебель должна в первую очередь радовать всех членов семьи и быть удобной для тех, кто проводит на кухне больше всего времени.

Ольга Бородина