🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Идеи для Хэллоуина

Идеи для Хэллоуина, кулинарные рецепты на Хэллоуин, меню на ХэллоуинНикого в современной России не смущает, что День Всех Святых или Хэллоуин – американский праздник. И взрослые, и дети рады этому безумию. Если для детей в этот день будет достаточно костюмированного вечера и нескольких традиционных «страшных» блюд, взрослые хотели бы веселиться и бояться по полной программе. Если Вы никогда не устраивали вечеринку по случаю Дня Всех Святых, эта статья подскажет несколько нетривиальных идей.

Суп «Радость вампира»

Это простое и недорогое блюдо не имеет цели накормить гостей досыта, впрочем, как и все угощения в Хэллоуин, призванные их испугать, или хотя бы развеселить.

Для вампирского супа Вам понадобится банка консервированного томатного супа, 100-200 мл молока и соленая соломка. Разогрейте суп с молоком и покрошите в него наломанной соломки, чтобы создать видимость сломанных костей.

Кровавые гусеницы и пауки - идеи для ХэллоуинаКровавые гусеницы и пауки

Для этого блюда Вам понадобится свекольный или морковный сок или любые пищевые красители. Тела гусениц и пауков сделайте из шариков подкрашенного картофельного пюре; для ног можно использовать стручки фасоли или кусочки огурцов; морковь, зеленый горошек, лук, помидоры и любые другие овощи подойдут для украшения тел гусениц и пауков. Перед приходом гостей просто разогрейте страшные создания в микроволновке.

Десерт «Возьми мое сердце» - идеи для ХэллоуинаДесерт «Возьми мое сердце»

Этот ужасный десерт несложно сделать при помощи специальных форм, продающихся в магазинах подарков. Кроме форм для сердца, там же можно найти формы для человеческого мозга, отрезанных ушей или других частей тела. Выбирая форму, обратите внимание, чтобы она легко снималась с готового блюда, и её внутренняя часть в точности повторяла внешнюю.

Для имитации человеческого сердца потребуется замороженная клубника, сахар, желатин, молоко и сливки. Количество ингредиентов рассчитывайте в зависимости от размера формы.

Смажьте форму изнутри растительным маслом. Размороженную клубнику размельчите в блендере, добавьте желатин и оставьте на некоторое время. Смешайте молоко и сливки в кастрюле, добавьте сахар и поставьте на слабый огонь. Когда сахар растворится, добавьте смесь из клубники и желатина и варите 1-2 минуты, пока не растворится желатин. Залейте теплую смесь в форму, охладите и поместите в холодильник на ночь. При желании на сердце можно нанести рисунок из вен. Для этого смешайте в блендере клубнику с лимонным соком и сахаром, протрите через сито, чтобы удались семена. При помощи пакета с отрезанным углом нанесите вены, кисточкой нарисуйте кровавые пятна.

Коктейль ведьмы - идеи для ХэллоуинаКоктейль ведьмы

Лучший способ сделать Вашу вечеринку действительно ужасной – это предложить гостям напиток из дымящегося котла. Самое сложное в создании правильного антуража для этого угощения – найти котел, но и закопченная большая кастрюля тоже подойдет. Другая сложность – найти сухой лед. Черная скатерть, подсвечники и флуоресцентная лампа (такая же, как в ночном клубе) добавят таинственности всему происходящему. Если Вы смогли добыть все эти компоненты, совершенно не важно, каким будет сам напиток. Это может быть Кровавая Мэри, глинтвейн, пунш, или просто лимонад. Изюминка Коктейля ведьмы в том, что кусочки сухого льда, помещенные в жидкость, заставляют её дымить и пузыриться совершенно ужасным образом! Будьте осторожны с сухим льдом, разливая Коктейль ведьмы по бокалам – возможны серьезные ожоги! Лучше всего не разливайте его, пока лед полностью не растает.

Сам себе алхимик - идеи для ХэллоуинаСам себе алхимик

Чтобы всем гостям на Вашей ужасной вечеринке было чем заняться, дайте им возможность приготовить и испытать на себе магические зелья. Для этого распечатайте таинственно звучащие названия различных ингредиентов («серная кислота», «керосин», «желчь лягушки», «настойка рога единорога», «корень мандрагоры» - Ваша фантазия подскажет несколько десятков таких названий!) и заклейте ими этикетки бутылок с напитками. Можно перелить напитки в отдельные ёмкости, напоминающие аптечные пузырьки. Для полноты картины развесьте по стенам соответствующие рецепты, например: «Как превратить человека в зомби», «Как понравиться юной деве», «Как стать самым умным».

Ольга Бородина