Сосиски в кляре

Оригинальный способ приготовить обычные сосиски, от которых дети будут в восторге. Такая закуска станет украшением стола в любой компании. Всего 10 минут и вкусная и необычная закуска готова.Время приготовления Время приготовления 10 минут
Сосиски в кляре Увеличить фото
Ингредиенты:
Сосиски (небольших) 10 шт
Яйца 2 шт
Молоко обезжиренное 4 ст. л.
Мука пшеничная 3 ст. л.
Масло для жарки
Соль по вкусу
Приготовление:

Сосиски очистить от оболочки (натуральную оболочку оставить). Избавляемся от шуршащей оболочки, которую нельзя есть. И надеваем сосиски на шпажки.

Сосиски очистить от оболочки (натуральную оболочку оставить). Избавляемся от шуршащей оболочки, которую нельзя есть. И надеваем сосиски на шпажки.

В миску разбить яйца.

В миску разбить яйца.

Добавить молоко, соль и муку. Хорошо взбить.

Добавить молоко, соль и муку. Хорошо взбить.

Переложить кляр в глубокую чашку или просто в кружку.

Переложить кляр в глубокую чашку или просто в кружку.

Окунать сосиски в кляр по одной.

Окунать сосиски в кляр по одной.

Обжарить во фритюре до золотистого цвета.

Обжарить во фритюре до золотистого цвета.

Выложить на блюдо.

Выложить на блюдо.

Готовые сосиски в кляре немного остудить и подавать к столу.

Сосиски в кляре

Приятного аппетита!

(Голосов: 76)