Лаваш с фаршем

Лук мелко порубить и пассеровать.

Добавить фарш, обжарить немного и добавить кукурузу, жарить, помешивая, минуты 4.

Добавить мелко рубленную петрушку и мелко порезанный помидор и еще немного пожарить на малом огне.

Вяленые томаты мелко нарезать.

Добавить к фаршу, поперчить и посолить по вкусу, перемешать.

Добавить томатную пасту и еще раз перемешать.

Расстелить лаваш, смазать его майонезом, выложить начинку и завернуть.

Разрезать наискось. Подавая, можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!