Шашлык из курицы с корейкой

Если вы еще сомневаетесь в сочности шашлыка из куриного филе, тогда наш рецепт шашлык из курицы с корейкой вам в копилку.Время приготовления Время приготовления 2 часа
Шашлык из курицы с корейкой Увеличить фото
Ингредиенты:
Куриное филе 1 кг
Копченая корейка 150 г
Луковица 2-3 шт
Лимон 1/2 шт
Растительное масло 4 ст. л.
Тимьян 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Приготовление:

Куриное филе промыть и обсушить.

Куриное филе промыть и обсушить.

Нарезать кусочками.

Нарезать кусочками.

Сложить мясо в миску и добавить колечками нарезанный лук.

Сложить мясо в миску и добавить колечками нарезанный лук.

Добавить соль, тимьян и масло.

Добавить соль, тимьян и масло.

Добавить сок половинки лимона.

Добавить сок половинки лимона.

Перемешать и оставить на 1 час мариноваться.

Перемешать и оставить на 1 час мариноваться.

Корейку нарезать кусочками.

Корейку нарезать кусочками.

На низать на шампуры кусочки мяса, чередуя корейкой и луком.

На низать на шампуры кусочки мяса, чередуя корейкой и луком.

Приготовить угли.

Приготовить угли.

Жарить переворачивая, 15 минут.

Жарить переворачивая, 15 минут.

Выложить на блюдо и подавать с овощами.

Шашлык из курицы с корейкой

Приятного аппетита!

(Голосов: 8)