Шоколадный постный кекс

В дни поста, можно угоститься постной выпечкой, времени на приготовление уйдет совсем немного, а результат вас удивит. Шоколадный постный кекс обязательно порадует вас своим вкусомВремя приготовления Время приготовления 40 минут
Шоколадный постный кекс Увеличить фото
Ингредиенты:
Мука 250 г
Тёплая вода 200 мл
Сахар 150 г
Растительное масло 50 мл
Какао 3 ст. л.
Сахарная пудра 2 ст. л.
Кофе растворимый (сухой) 1 ч. л.
Уксус (6%) 1 ч. л.
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Приготовление:

Муку смешать какао в большой миске.

Муку смешать какао в большой миске.

Добавить сахар и разрыхлитель.

Добавить сахар и разрыхлитель.

В другой миске смешать растительное масло и уксус.

В другой миске смешать растительное масло и уксус.

Добавить воду.

Добавить воду.

Добавить кофе и хорошо перемешать.

Добавить кофе и хорошо перемешать.

Добавить к муке с какао растительное масло с уксусом.

Добавить к муке с какао растительное масло с уксусом.

Хорошо перемешать.

Хорошо перемешать.

Форму смазать растительным маслом им присыпать мукой.

Форму смазать растительным маслом им присыпать мукой.

Выложить тесто в форму и разровнять.

Выложить тесто в форму и разровнять.

Выпекать в в разогретой до 180 градусов С духовке, примерно 40 минут, готовность проверить зубочисткой.

Выпекать в в разогретой до 180 градусов С духовке, примерно 40 минут, готовность проверить зубочисткой.

Готовый и остывший кекс вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

Готовый и остывший кекс вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

Шоколадный постный кекс готов. Можно подавать к столу.

Шоколадный постный кекс

Приятного аппетита!

(Голосов: 131)