Кекс с ягодами

Что может быть вкуснее, чем сладкий нежный кусочек кекса с ягодным вкусом с любимым чаем.Время приготовления Время приготовления 40 минут
Кекс с ягодами Увеличить фото Новый рецепт
Ингредиенты:
Мука 300 г
Жимолость (или любая другая ягода, можно замороженную) 200 г
Молоко 150 мл
Сахар 150 г
Сливочное масло 30 г
Яйца 4 шт
Разрыхлитель 10 г
Соль по вкусу
Приготовление:

Яйца взбить миксером в миске.

Яйца взбить миксером в миске.

Добавить сахар и еще раз хорошо взбить.

Добавить сахар и еще раз хорошо взбить.

Добавить молоко и продолжать взбивать.

Добавить молоко и продолжать взбивать.

Добавить мягкое сливочное масло.

Добавить мягкое сливочное масло.

Добавить муку, разрыхлитель и соль.

Добавить муку, разрыхлитель и соль.

Хорошо перемешать тесто, консистенции густой сметаны.

Хорошо перемешать тесто, консистенции густой сметаны.

Ягоды промыть и обсушить.

Ягоды промыть и обсушить.

Добавить ягоды в тесто и перемешать.

Добавить ягоды в тесто и перемешать.

Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто.

Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке, 35-40 минут. Готовый кекс остудить.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке, 35-40 минут. Готовый кекс остудить.

Выложить на блюдо.

Выложить на блюдо.

Наш вкусный кекс с ягодами готов. Можно подавать у столу.

Кекс с ягодами

Приятного аппетита!

(Голосов: 14)