🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Пасхальные яйца своими руками

В Светлый праздник Пасхи наряду с традиционными блюдами и выпечкой наш стол всегда украшают яйца. Без них пасхальный стол, как и сам праздник, и представить себе невозможно. Ведь крашеные яйца являются символом зарождения новой жизни. Именно их едят первыми за пасхальным столом, дают родным, пришедшим поздравить соседям, берут с собой, когда идут в гости.

Изначально яйца красили исключительно в красный цвет. Но в наши-то дни каких только цветов и узоров не увидишь на пасхальном яйце! Пасха – отличный повод проявить свои творческие способности – украсить пасхальные яйца своими руками. Занятие это увлекательное и, в общем-то, несложное. Вам потребуется только немного фантазии, чтобы результат выглядел красиво и необычно.

Пасхальные яйца своими руками

Самый простой и испытанный ещё нашими бабушками вариант украсить пасхальные яйца своими руками – просто покрасить их натуральными красителями. В этом случае можно воспользоваться луковой шелухой, отваром куркумы, соком свёклы, настоем краснокочанной капусты или крепко заваренным чёрным чаем, а можно купить специальные пищевые красители. Помните, ни в коем случае нельзя употреблять яйца, выкрашенные непищевой краской. Все материалы, используемые для декора, тоже должны быть пищевыми.

Украшение пасхальных яиц

Чтобы пасхальные яйца получили яркие, сочные, насыщенные цвета, вот вам несколько нехитрых секретов: берите для покраски гладкие яйца, на них лучше ложится цвет, а перед окрашиванием непременно протрите их уксусом, краски будут лучше впитываться. Чтобы яйца при варке не лопались, часа за два до окрашивания достаньте их из холодильника. Дайте им полежать 1 час на столе и 1 час в воде комнатной температуры. Перед варкой добавьте в воду 2 ч.л. соли. Если после окрашивания вы оставите яйца в этом же отваре на всю ночь в холодильнике, окраска получится более яркой. Вытерев яйца насухо, смажьте их растительным маслом, чтобы они блестели. Покрасить яйца можно как целиком, так и частично, оставив на них какой-нибудь рисунок, используя для этого так называемую «маску». В качестве «маски» могут служить листья растений, если наложить их на яйцо, сверху надеть капроновый чулок и марлю, края скрепить резинкой и покрасить яйцо выбранным способом.

Оригинально на праздничном столе смотрятся пасхальные яйца в полоску. Сначала яйца нужно сварить вкрутую. Затем нужно надеть на варёное яйцо в произвольном порядке несколько тоненьких банковских резинок для денег и поместить в раствор пищевого красителя на то время, которое указано в инструкции. Чтобы полосы были разноцветными, просто добавляйте новые резинки в произвольном порядке, не снимая предыдущие, и красьте яйцо другим цветом. Можно повторять операцию несколько раз, переходя от светлого тона к более тёмному, насыщенному тону. С готовых яиц снимите все резинки и промокните яйца бумажным полотенцем. Можно получить более широкие полосы, если заменить резинку узким скотчем или самоклеющейся бумагой.

Пасхальные яйца в полоску

Яйца «В крапинку»
Некоторые хозяйки свято хранят обычай крашения яиц таким способом. Сделать такие пасхальные яйца своими руками совсем не сложно. Для этого мокрые яйца обваляйте в сухом длиннозёрном рисе (он меньше разваривается), заверните в марлю, концы которой плотно завяжите ниткой, чтобы рис прилип к яйцу. А далее варите яйца в луковой шелухе обычным способом.

Пасхальные яйца «Под мрамор»
Чтобы добиться такого эффекта, добавьте в воду с пищевым красителем 1 ст.л. растительного масла. Вы можете сначала покрасить яйца одним цветом привычным для вас способом. Затем подготовьте другой краситель, добавьте его в воду вместе с растительным маслом и перемешайте вилкой получившуюся жидкость. Поочерёдно погружайте яйца в красящий раствор, стараясь собрать ими как можно больше масляных узоров на поверхности жидкости. Готовые яйца обмакните салфеткой и дайте им высохнуть.

Мраморные пасхальные яйца

Оригинальный способ «Пасхальные мраморные яйца»
Очень мелко нарвите луковую шелуху (многие хозяйки начинают собирать её ещё с Масленицы). Обмакните яйцо в миске с водой, затем – в миске с шелухой. Если шелуха будет прилипать плохо, плотно прилепите её к яйцу. Готовые яйца выложите на марлю, подсыпьте ещё совсем немного измельчённой луковой шелухи и туго завяжите марлю, лишнюю отрежьте. Поставьте яйца варить, добавив в воду ложку соли и немного зелёнки. После закипания варите 7 минут. Сваренные яйца промойте под проточной водой, уберите марлю и шелуху и снова ополосните их водой, дайте им высохнуть и протрите растительным маслом для придания блеска.

Процесс украшения пасхальных яиц с помощью техники набрызга не требует особых навыков и материалов. Для творческого процесса понадобится только жёсткая зубная щётка. Для несъедобных яиц можно использовать и акриловые краски. Яйца сварите или, если оно предназначено для декора, выдуйте содержимое и покрасьте его как обычно, чтобы получить цветной тон. Затем украсьте яйца с помощью техники набрызга. Выглядит это так: в одну руку возьмите яйцо, в другую (на расстоянии около 6 см) зубную щётку, предварительно окунув её в выбранный контрастный цвет. Проведите большим пальцем по щетине, мелкие брызги попадут на яйцо и образуют узоры. Дайте яйцам просохнуть и повторите процедуру, экспериментируя с другим цветом.

Пасхальные яйца в крапинку

 

Пасхальные яйца с сахарными узорами
Для начала выкрасите яйца в любой цвет с помощью натуральных или пищевых красителей. Затем на подготовленное выкрашенное яйцо с помощью кондитерского шприца нанесите узор из сахарной пудры и воды. Готовится он так: на 1 стакан пудры возьмите немного воды, чтобы смесь получилась очень густой, но, тем не менее, её можно было бы выдавить из шприца и наносить узоры.

Украшение пасхальных яиц с помощью кружева
Оберните яйцо кружевной тканью, лишнюю часть соберите и свяжите её так, чтобы кружево плотно прилегало к яйцу. Затем опустите яйцо на 10-12 минут в пищевой краситель. Когда время выйдет, достаньте яйцо из кружевного мешочка. У вас получатся яйца, украшенные замечательным, нежным кружевным узором.

Украшение пасхальных яиц кружевом

Украшение пасхальных яиц блёстками
Сначала окрасьте яйца натуральными или пищевыми красителями, затем обмажьте половину каждого яйца взбитым яичным желтком и обсыпьте смазанную половину блёстками в тон краске. Если полёт вашей фантазии неограничен, изобразите с помощью блёсток на крашеных яйцах какие-нибудь фигурки или узоры.

Украшение пасхальных яиц в стиле колор блокинг
Стиль колор блокинг весьма популярен в одежде, он вне серости и обыденности, необычен, причудлив и ярок. Кто сказал, что этот стиль не подходит для того, чтобы, взяв его за основу, сотворить чудесные пасхальные яйца своими руками? Для этого процесса вам понадобятся белые варёные яйца, уксус и пищевые красители. Окрашиваются яйца в этом стиле следующим образом: опустите в краситель ½ или ⅓ часть яйца, подождите, пока оно окрасится, подсушите и приступайте к окрашиванию нетронутой части. Можно использовать несколько цветов и окрашивать яйца по вертикали, горизонтали и даже по диагонали. Чтобы не держать яйцо пока оно окрашивается, можно использовать баночки от детского питания, они позволяют окрашивать ⅓ или ¼ часть яйца в зависимости от диаметра горлышка баночки.

Разноцветные пасхальные яйца

Нежные цветочные пасхальные яйца получатся, если из той же самоклеющейся бумаги вырезать разные цветочки и приклеить их на уже сваренное яйцо, которое затем также опустить в краситель, выдержать определённое время, просушить и снять наклейки.

Пасхальные яйца-драпанки
Сварите яйца вкрутую в луковой шелухе и дайте им остыть. После чего острым простым карандашом нанесите на яйцо рисунок. Затем с помощью канцелярского ножа или иголки царапайте яйцо точно по линиям нанесённого рисунка. Таким образом краска будет сниматься, оставляя белые следы.

Украшения пасхальных яиц

Пасхальные яйца в технике квиллинг
Если вы немного знакомы с этой техникой, сделать такие пасхальные яйца своими руками вам не составит труда. Для изготовления чудо-яиц вам потребуются обычные яйца, специальные цветные полоски для квиллинга шириной 3 мм, клей-карандаш, зубочистка с раздвоенным кончиком и пинцет. Скрутите полоски, придавая им нужную форму и, придерживая пинцетом, склейте их друг с другом. Обычно для квиллинга используют ПВА и секундный клей, но так как вы украшаете яйца, которые предстоит после съесть, то лучше всего воспользоваться обычным клеем-карандашом. Он достаточно вязкий и не успеет впитаться в скорлупу до того, как засохнуть.

Украшение пасхальных яиц квиллингом

Украшение Пасхальных яиц шёлком
Если у вас дома совершенно случайно залежались ненужные лоскутки шёлковой ткани, то сейчас самое время пустить их в дело. Нарежьте ткань на кусочки, оберните ею слегка влажные яйца лицевой стороной внутрь, сверху крепко обвяжите нитками, чтобы ткань не двигалась. После чего положите их в кастрюлю с тёплой водой с добавлением уксуса. Варите яйца на медленном огне 20 минут. Потом остудите и освободите от ткани. Чтобы яйца приобрели красивый блеск, после того, как они обсохнут, смажьте их растительным маслом.
Вместо шёлка можно использовать натуральные хлопчатобумажные нитки. Чтобы покрасить ими яйца на Пасху, перемешайте нитки разных цветов, оберните ими, как в кокон, яйца и сварите.

Пасхальные яйца, разрисованные самостоятельно
Для тех, кто любит рисовать и хочет попробовать самостоятельно раскрасить пасхальные яйца кисточками, можно сделать экологически чистые краски. Для их изготовления отделите 2 яичных желтка от белков и взбейте их с двумя ложками воды. Полученную смесь разлейте по маленьким ёмкостям и просто добавьте к ним по несколько капель разноцветных красителей.

Украшение пасхальных яиц

Именные пасхальные яйца с узорами из горячего воска
При помощи зубочистки перед окраской нанесите на яйцо узор горячим воском, буквы ХВ и имя (чтобы яйца были именными), а после этого приступайте к окрашиванию. Когда пасхальные яйца остынут, протрите их полотенцем, чтобы стереть оставшийся воск. Узоры останутся. Если вы красили яйца в холодном растворе, окуните их в кипяток, чтобы воск расплавился и легко отстал.
А вот для праздничных несъедобных яиц, которые послужат украшением стола или интерьера комнаты, выбор материалов для отделки значительно шире. Заготовки для декоративных яиц могут быть из дерева, гипса, пенопласта, пластика. Если вы решили использовать натуральные яйца в качестве декоративных, нужно сначала освободить его от содержимого, проткнув толстой иглой яйцо с двух сторон. Для устойчивости форму можно залить воском. Кроме самих заготовок, для изготовления пасхальных яиц своими руками понадобятся ещё клей, акриловые краски, двусторонний скотч и всевозможные элементы декора: наклейки, пряжа, ленты, тесьма, кружево, ткань, фольга, упаковочная бумага, измельчённая скорлупа яиц, бисер, бусы, бантики, стразы, пуговицы – словом, всё, что найдётся под рукой. Да и техники можно использовать самые разные: мозаику, бисероплетение, аппликацию, тот же квиллинг, вышивку, вязание, декупаж, наматывание ниток и многие другие.

Но даже и этим не ограничивается бесконечный полёт фантазии. С каждый годом пасхальные яйца своими руками не перестают удивлять своей красотой и оригинальностью.

Удачного вам творчества и радостной, светлой Пасхи!

Лариса Шуфтайкина